关于如何煮螃蟹粥,如何煮螃蟹这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、螃蟹一般的食用方法还是清蒸。
2、将洗干净的螃蟹放笼屉蒸,一定要壳朝下,肚子朝上,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里,而不会导致营养流失。
3、然后把精盐均匀的撒在螃蟹上,不要放味精,盖上盖后用旺火蒸,水开后看到螃蟹周身发红后,一般用中火再蒸15-20分钟就可以了,时间的长短视蟹的大小而定。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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1、螃蟹一般的食用方法还是清蒸。
2、将洗干净的螃蟹放笼屉蒸,一定要壳朝下,肚子朝上,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里,而不会导致营养流失。
3、然后把精盐均匀的撒在螃蟹上,不要放味精,盖上盖后用旺火蒸,水开后看到螃蟹周身发红后,一般用中火再蒸15-20分钟就可以了,时间的长短视蟹的大小而定。
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