大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于酸辣海笋的做法步骤窍门，酸辣海笋的做法很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、1.其配料为：干海笋40g、红辣椒10g、香菜5g、蒜5g调料、盐少许、酱油1勺、花椒油1茶匙、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、鸡精少许等。

2、2.将干海笋洗净，用冷水浸泡4至5小时；

3、3.再泡洗几次后，切斜刀，切其他配菜；

4、4.将海笋与配菜混合，加入少许盐、1勺酱油、1茶匙花椒油、1茶匙辣椒油、1茶匙醋、少许鸡精等。

5、5.此时搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。