大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于红烧丝瓜怎么烧好吃，红烧丝瓜很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、2.食材：适量油、盐、酱油、味精、葱。

2、3.将丝瓜去皮洗净，切滚刀块。

3、4.从锅里热油，炒葱花。

4、5.加入丝瓜，翻炒均匀，煮成酱油。

5、6.反复翻炒均匀后，加入适量的水。

6、7.煮沸后，加盐调味，大火约3分钟。

7、8、加入味精提鲜，大火收汁。搅拌均匀，关火。

8、9.装盘即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。